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きのこパワーヽ(^o^)丿


入間エステ、リラクゼーションサロンみじょかです。

昨日、きのこの話をしました。

きのこもいっぱい種類がありますので、

今日は、他のきのこについてお話します‼

 

『しいたけ』

低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富

なので、食事制限をしている方には、

強い味方。

ビタミンDを含み、カルシウムの吸収をUP

する働きがあります。

アミノ酸の一種、うま味成分のグアニル酸は、

加熱することで増えます。

しいたけは、香りがいいですよね(*´▽`*)

 

『しめじ』

ぶなしめじは、カルシウムの吸収を助ける

ビタミンDやビタミンB1、B2、ナイアシンなど

を含む栄養価が高いんです。

シミの素になるメラニンの生成を抑える

チロシナーゼ阻害物質を含み、美白効果

が期待出来ます。

 

『えのきだけ』

発芽玄米などに多く含まれるギャバと

いう成分を豊富に含みます。

ギャバは、神経の興奮を鎮めて腎臓や

肝臓の働きを活発にする働きがあり、

血圧や神経の安定に役立つので安眠

効果も。

疲労回復効果のあるビタミンB1の

含有量は、きのこ類の中でもトップクラス。

ビタミンB2、ナイアシンは湿疹や吹き出物

などの肌のトラブルを解消する働きが

あります(^^)v

 

『なめこ』

特有のヌルヌル成分、ムチンという成分で

たんぱく質の吸収を助けて腸の働きを整え

粘膜を保護します。

体内に入ってきた有害物質を排泄する

働きがあり、オクラや長芋、ウナギなど共通

して滋養強壮作用があります。

 

色んなきのこ類でした(^O^)/

リラクゼーションサロンみじょか

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